大庆医学高等专科学校医学营养专业


学费:5763元/年

别名:医学营养

所属学校:大庆医学高等专科学校

所属地区:黑龙江

文凭层次:大专

就业率:99%

起薪:3250元/月

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02.专业简介

医学营养专业培养德、智、体、美等全面发展,适应我国社会主义建设和医药卫生事业发展、人民生活水平不断提高的医学营养师。医学营养师是从事营养指导、营养与食品安全知识传播、促进社会公众健康工作的专业人员,利用营养知识指导大众合理用餐,预防膳食相关疾病,防治营养缺乏症,促进健康。学校现有医学营养专业技能训练实验室2个,用于开展营养调查、营养咨询和营养配餐等实训课,能够满足专业实验实训教学的需要。

(大庆医学高等专科学校)医学营养专业

03.主要课程

中医学基础、解剖生理学、病理学及病理生理学、中药学、方剂学、药理学、基础营养学、西医内科学、西医外科学、食品微生物学、食品毒理学、食品卫生学、烹饪学基础、临床营养学、中医药膳学、卫生法规与监督、食品添加剂、预防医学、中医诊断学、免疫学基础、妇幼保健学、有机化学、分析化学、预防医学、流行病学、医学统计学、食品化学与分析、健康行为与健康促进、营养学、临床营养学、中医营养学、社区营养学、烹饪营养学等。

04.招生要求

(1)视力要求:眼球无变形,无色盲、色弱、斜眼,矫正视力1.0以上;

(2)面部、颈部、手部无明显疤痕,无久治不愈的皮肤病;

(3)口齿清楚,听力不低于5米;

(4)行走正常无明显的内、外八字;

(5)无精神病史及癫痫病史,肝功能正常,无肾炎、传染病及各类慢性疾病;

(6)无犯罪史,无严重违纪史。

护士招生要求:

学历要求:全国范围内应往届高中、职高、中专毕业生及同等学历者

年龄要求:年龄在16-22周岁之间

身高要求:女生在158cm以上,男生一般162cm以上

05.培养目标

医学营养专业培养面向二十一世纪适应我国社会主义现代化建设需要,具有必要的理论知识和较强的实践能力,适应中国大中城市和国际城市人们的生活水平发展需求,从事营养卫生、营养保健事业的实用型专门人才。以及培养目标培养能够对人体营养状况及膳食营养进行评价、管理和指导;开展预防常见的以及与营养相关的慢性病的饮食营养指导工作;具备膳食营养状况调查分析能力、营养食品开发的设计与评价的应用型高等职业技术人才等。

06.就业方向

医学营养专业主要就业领域包括:医疗卫生机构、社区、学校及幼儿园、健康服务机构、保健食品和餐饮企业等,主要从事疾病营养治疗、社区居民营养状况调查与跟踪、营养配餐、营养宣教、膳食指导,以及功能食品营销等工作以及能胜任在各级医疗卫生单位、各级食品卫生监督机构和各类餐饮业及食品加工流通企业、学校、幼儿园、企事业单位的公共食堂从事膳食营养的评价、管理和指导工作,以及营养食品教学、科研、食品卫生监督和检测、营养咨询等方面的工作。

07.医学营养专业小知识

肝癌主要症状包括:

①肝区疼痛。呈钝痛或锐痛,间歇性或持续性,可延散至右肩或右背。若癌续发包膜下出血或破裂,则可有剧烈腹痛,重者伴发休克。

②消化道症状。食欲减退、恶心、呕吐,有的有明显腹泻。这些症状往往与肝炎活动或肝硬变的症状不易区别。

③全身症状。乏力、消瘦、全身衰弱,晚期呈恶液质。

④发热。有些肝癌患者伴随发热,其与肿瘤组织坏死有关。

⑤伴癌综合征。有的因肝癌组织异位,分泌胰岛素或分泌B细胞刺激因子,以致发生低血糖症。有少数病人可发生红细胞增多症,多因血循环中红细胞生成素增多有关。偶有高血钙症。

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